Växthuset i vinterskrud

Nu när julen är bortstädad hos oss så känner jag att vintern gärna kan få vinka adjö och tassa ut bakvägen. Jag vill ha vår nu så jag får peta i jorden och greja ute i mitt land! 
 
 
Har beställt en massa spännande fröer som jag ska plantera både på friland och i växthuset. Dessutom ska växthuset utökas i vår då det blev för lite tid att hinna markbereda ordentligt för att få till det i fullängd detta år. Längtar tills fröerna kommer och jag kan nog börja sätta de första fröerna i jorden för att börja förkultivera inom någon vecka eller så. Planterade om lite växter idag och det kändes så härligt att få gräva ner fingrarna i jorden. Imorgon ska jag testa att odla ärtskott. Återkommer med hur det blir.
 
Odlarlycka, Vinterodling, Växthus Vinterodling, Växthus

Så, hur går det med min vinterodling?

Hejsan!
 
Oj, vad tiden går snabbt! Jag tänker ofta att "nu måste jag blogga", men så blir det andra saker som tar vid och så går dagarna bara vidare. Jösses. Här har det hänt en del, men jag väljer att visa hur det ser ut i mitt växthus just nu så tar vi resten lite i taget.
 
Mitt projekt med vinterodling går faktiskt bättre än förväntat trots att jag kom igång väldigt sent. Jag hade inte så stora förhoppningar att det skulle bli något, så då blir det så mycket roligare när det faktiskt händer något. Sedan får vi se om det blir så pass bra att det faktiskt går att skörda något att äta under vintern eller om det fryser bort alltihop. 
Såhär ser det ut i min odlingslåda just nu.
 
Vinterportulaken har tittat upp ganska ordentligt!
 
Så även spenaten.
 
Vintersallaten är på gång...
 
Morötterna växer fortfarande och de är så otroligt goda när de får växa långsamt. Så söta och goda.
 
Mangolden växer så det knakar. Dags att skörda igen och frysa in.
 
Nu återstår att se vad som händer när kylan slår in...
 
Odlarlycka, Ta tillvara, Vinterodling, Växthus Odlarlycka, Vinterodling, Växthus

Start av projekt vinterodling

Hej och god lördag!
 
Hur mår du denna ljuvliga brittsommardag? Ser att det är riktigt varmt och skönt inne i landet, men här ute i skärgården är det svalare. Vi håller väl en 15 grader i alla fall, och det är ju skönt ändå jämfört med de mer modesta temperaturer som varit de senaste veckorna. 
 
Idag har jag startat projektet vinterodling i mitt växthus. Förmodligen aningen för sent, men eftersom jag har legat sjuk så länge så har det inte blivit av. Jag hoppas ändå att det kanske lyckas och att jag kan få fram några blad att äta i vinter. Det vore ju riktigt kul.
Först vattnade jag igenom pallkragen ordentligt så det blev blött.
 
Dessa fröer ska jag testa och se vad som kommer upp. Spenat, mâchesallat, vinterportulak och dill.
 
Fröerna på plats i lådan och raderna är uppmärkta så jag kommer ihåg vad jag sått i vilken rad.
 
Så ett lager jord över och så täcker jag alltihop med fiberduk så det blir bättre tempererat därunder.
 
Ikväll ska vi äta torskrygg med stekt, färsk mangold och så ska vi ta lite morötter och tomater som är kvar att ha till. Vilken lyx att kunna plocka sin mat från växthuset.
 
Odlarlycka, Växthus Höst, Vinterodling, Växthus

Höstförberedelse av trädgården

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för odla.nu
 
Hejsan!
 
Sista september! Jösses vad tiden går fort! Idag för 22 år sedan blev jag mamma för första gången till en liten näpen tös som idag växt upp till en självständig tjej som nu pluggar engelska på universitetet. Tyvärr får jag fira henne på distans då jag fortfarande är krasslig, men övriga familjen ska åka iväg och fira. Känns så surt, men vad ska man göra? Jag har ingen lust att smitta ner folk, särskilt inte hennes lillasyster på pappas sida som inte är så jättegammal. 
 
Nu är det i alla fall dags att börja preparera trädgården inför nästa säsong, bland annat plantera lökar. Den här trädgården innehöll ingenting annat än stenar och skog när vi tog över (typ) så det går åt massor med tid och pengar att få en vettig trädgård av den. Inte en blomma fanns i trädgården så nu ska jag få lite lökar i jorden som kan blomma till våren. Tulpaner och krokus, det är väl vårigt?! På odla.nu har de rabatt på lökar och fröer som kan sås nu för att ha en fin rabatt till våren.
 
 
Katten kikade också nyfiket fram i hörnan och undrade vad jag pysslade med... 
 
 
Har införskaffat den här boken om vinterodling av Sara Bäckmo som jag håller på att läsa igenom nu. Jag ska ta och beställa lite fröer nu som jag ska prova att sätta i växthuset och se hur de överlever vintern där. Ska bli otroligt spännande. Hon har ju ett eget sortiment med fröer där jag ska testa bland annat vinterportulak, vintersallat och spenat.
 
Odlarlycka, Ta tillvara, Växthus Höst, Mangold, Odlarlycka, Skörd, Ta tillvara, Växthus

Skördesäsong pågår

Hej!
 
Har du det bra? Själv vaknade jag med halsont och en mördande huvudvärk i morse, så jag är hemma och tar det lite lugnt idag (med!). Maken och sonen har gått iväg till en aktivitetsdag som vi har två gånger per år i samfälligheten, där vi röjer sly, städar och fixar i området. Men jag blir hemma och pysslar på här i lugn takt.
 
Nu är det ju verkligen skördesäsong i landet, och man ser överallt billiga grönsaker och frukter i affärerna. Nu ska man ju verkligen passa på att hamstra rotfrukter t ex, och på vår Coop kan man köpa stora påsar med svenska äpplen för ingen peng alls. Jättebra att göra mos på t ex. Eller bara äta och njuta. Kanske det finns någon självplock av rotfrukter där man kan få skörda och ta hem? Kolla upp det, för det är verkligen speciellt att få skörda sina egna grönsaker. Vi var förra helgen till ett lantbruk här på ön som erbjuder självplock av potatis och plockade på oss 52 kg. Nu har vi nog potatis så vi klarar oss ett tag i alla fall. Den här sorten, Princess, är  så vansinnigt god. Det är en tunnskalig, fast sort med en ljuvlig smak.
 
Även här hemma skördar vi för fullt. Tomatplantorna bara sprutar ur sig tomater, och jag hinner inte med att plocka alla. Vi trodde inte att vi skulle hinna få så mycket eftersom växthuset blev klart så sent på säsongen så plantorna fick inte flytta ut förrän i juni. Men oj så fel vi hade!
 
För någon vecka sedan tog jag tillvara på mangolden från växthuset. Det är bara kanske 10 plantor, men jösses så mycket det blir av dem! Jag har ändå fått ge bort en del mangold till kollegor, och ändå fick jag till 1,5 kg (enbart bladen!). Nu är det dags att skörda omgång 2 snart, eftersom de växer så det knakar fortfarande! 
(null)
De ser lite fula ut, men det är ju bara att ansa bort det som är skadat.
 
Ett BERG av mangold!
 
Ansad och sköljd.
 
Så förväller jag dem några minuter i saltat vatten innan jag sköljer av dem i kallt vatten och lägger i plastpåsar och fryser in. Jag har ca 250-300 g i varje påse, det räcker en bra bit.
 
(null)
T ex så kan man göra en vegetarisk lasagne med mangold. Ljuvligt gott! Ska lägga upp recept på den.
 
Har ni något tips på vad man kan göra med stjälkarna som blir över när de är lite större? Mindre mangold kan man ju bara strimla och låta den steka med när jag fräser mangold till paj t ex, men när den blir så pass stor att stjälkarna är som selleri? Känns dumt att bara kasta bort. 
 
Djur och natur, Familjen, Hemma hos Nina, Odlarlycka, Ta tillvara, Växthus Sommar, Sommar 2018, Sommarminnen

Min sommar 2018

God kväll!
 
Denna sommar måste nog gå till historien som den varmaste och torraste sommaren på väldigt, väldigt länge. Jag har dessutom fått njuta av rikliga skördar av både mangold, tomater, squash och körsbär, vilket är en stor rikedom. Vårt körsbärsträd är jättestort, och trots att jag fryst in 8 liter, gjort saft och sylt av minst 10 liter och gett bort flera liter, så har jag bara använt ca 1/4 av alla bär i trädet! Jag har fått konkurrera med både trastar och skator om bären, och på slutet av säsongen så var det så grymt varmt så jag orkade helt enkelt inte springa på stegar och plocka, så det mesta hann faktiskt bli förstört! Till min stora sorg. Men men. Bättre lycka nästa år, hoppas jag.
Körsbärssaft, omgång 2.
 
Endast 1 liter blåbär hann vi få ihop innan de torkade bort i värmen.
 
Naturen är ljuvligt vacker på sommaren (innan det torkade bort och gräset blev brunt och blommorna torkade bort).
 
Vattenmelon är väl ljuvligt att äta när det är varmt! Så somrigt!
 
Minne från Norrland. Dessa vackra djur...
 
Gräset är brunt och katten orkar bara ligga i skuggan.
 
En älg som brukar vara på vår tomt och frossa. Här dock hos grannen och käkar från deras plommonträd.
 
Vackra kopparödlor som kom fram och hälsade när jag var ute och promenerade häromdagen.
 
Bad blev det en del! Vattnet blev så varmt som 27 grader! Helt otroligt, det är ju rena medelhavstemperaturen!
 
Sommarens projekt: måla om lite möbler från Spanien. 
 
Mycket tid har spenderats i mitt älskade växthus. Många lärdomar blev det kring växthusodling. Note-to-self: potatis ska inte odlas i växthus. Mycket blast och ingen potatis.
 
Hur har din sommar varit?
 
Odlarlycka, Växthus Odlarlycka, Tunnelväxthus, Vindruvor, Vindruvsplanta, Växthus

Mina vindruvor

God kväll!
 
Alltså jag bara måste visa er mina fina vindruvor! De innehåller dock kärnor så sonen var lite skeptisk till dem, men åt lite ändå. Tyvärr väntade jag lite för länge med att skörda dem så de blev på gränsen till övermogna. Jaja, man lär så länge man lever. Varje lärdom är ju nyttig inför nästa år då jag helt enkelt får skörda dem lite tidigare.
(null)
 
(null)
Rankorna har verkligen växt något alldeles enormt under sommaren, så i höst ska jag försöka få dem mot taket istället som nu när de växt och slingrat sig lite efter de snören jag satt upp. Jag trodde inte att de skulle bli så stora och långa som de blev... 
 
Idag har jag dessutom varit och tränat för första gången på länge. Det känns bra att vara på gång.
 
Odlarlycka, Växthus Odlarlycka, Tips, Tunnelväxthus, Växthus

11 saker att tänka på när du ska köpa växthus

Att köpa ett växthus är ett stort beslut som kräver tid, planering och pengar. Det går att köpa växthus på Blocket och liknande, eller - som min syster - ha turen att FÅ ett växthus från en bekant som inte längre ville ha sitt kvar. Dock kan man få köpa lite nytt glas/plast, men det är ju en väsentlig prisskillnad om man jämför med att köpa helt nytt. Det är ju inte bara att smälla upp ett växthus var som helst, utan det kräver lite planering innan. Här är några punkter som jag har lärt mig under processen att fixa till vårt tunnelväxthus. 
 
1. Behöver du bygglov för ditt växthus?
Här är det lite klurigt, eftersom växthus går lite i gränslandet som en bygglovshandläggare sade till oss. Det går under friggebodsregeln, vilket innebär att man får bygga ett växthus på max 15 kvadrat utan bygglov om det ligger minst 4,5 m från tomtgränsen och man fått skriftligt okej från grannarna. MEN lokala variationer kan förekomma i kommunerna, så hör dig för med hur det är i just din kommun så det inte blir tråkiga efterspel.
 
2. Vad är syftet med ditt växthus?
Ska du bara odla lite tomater och gurka att kunna äta färsk under sommaren och hösten, eller har du tänkt dig en lite mer omfattande odling, kanske till och med vinterodla? Klargör för dig själv vad du ska ha växthuset till så blir det lättare att kunna bestämma vilken sorts växthus du ska ha. Ska du bara odla i det eller ska du även kunna sitta och njuta och kanske ha som ett lusthus?
 
3. Vilken sorts växthus ska du ha?
Kanalplast? Glas? Tunnelväxthus? Möjligheterna och valen är många, så det är bara att surfa runt och inspireras och bestämma dig för vilken typ av växthus du vill ha. Vi beställde vårt HÄRIFRÅN (OBS ej sponsrat!).
 
4. Vart ska växthuset stå?
Här avgör förstås syftet med växthuset var det ska placeras. Om du ska odla i det så är det viktigt med en solig plats utan alltför mycket blåst, men gärna tillgång till lite skugga mitt på dagen. Är det huvudsakliga syftet att sitta och njuta, så får du välja platsen med omsorg. Då är kanske omgivningarna viktigare än att det är en solig plats. Titta hur underlaget ser ut. Är det väldränerat? Om inte - välj en annan plats eller markbered platsen för att undvika att det blir blött i växthuset om det är sankt.
Vi fick markbereda ordentligt innan vårt växthus kom på plats. Det är en rejäl svacka precis där, så vi fick fylla upp med fyllnadsmassor (sten t ex) och massor med samkross (makadam och stenmjöl). Dock räckte det inte till, så till hösten ska vi fylla ut mer. Dumt kan man tycka att placera växthuset just där det behövde mest markberedning, men det är den bästa platsen på tomten trots allt, så det fick bli lite svett och många tårar innan det var klart.
 
5. Vatten och el.
Se till att du har nära till vattenförsörjning, t ex regnvattentunnor eller vattenutkastare i huset om du har en liten odling. Har du en större odling kan det vara en idé att dra in vatten i växthuset för att slippa kånka med tunga vattenkannor eller trassla med vattenslangen. Se gärna till att ha el draget till platsen också om du vill ha mysbelysning eller om du vill ha en värmefläkt om du ska odla året om. 
 
6. Hur stort växthus ska du ha?
När du klargjort under punkt två och tre vad du ska använda ditt växthus till så är det dags att välja storlek. Ett råd jag fått är att välj en storlek som du tror är lämplig, och så ökar du på en storlek till. Det blir lätt för litet när man väl börjat odla, då är man tacksam att man tog en större storlek, tro mig!  Växterna tar mer plats än man tror, och det är inte kul att behöva gå in och backa ut. Det är också lätt att bli beroende av att odla mer och mer...
 
7. Se till att växthuset är välventilerat.
Att köpa ett växthus med fönster är verkligen värt pengarna (om det är tillval för just ditt val av växthus). Vi tog ett som tillval och det ingår en automatiserad öppnare som själv ser till att öppna fönstret när det blir varmt och stänger det på kvällen när det blir svalare ute. På vissa modeller kan man själv ställa in temperaturen på öppnaren, men inte på vår modell. Även om syftet är att det ska bli varmt i ett växthus så ska det ju inte koka. Växterna behöver lite luft också, och om man har växter som behöver pollineras så är det ju bra om det kommer in lite insekter genom fönstret. Ett alternativ är ju förstås att ha dörren öppen, men då kräver det att man kommer ihåg att göra det. Jag är ett fan av automatiserat, jag.
 
8. Montering.
Var beredd på att monteringen tar mycket längre tid än du tänkt dig. Mycket. Längre. Tid.
 
9. Pallkragar, krukor eller "friland"?
Det börjar närma sig. Nu är det dags att börja planera hur det ska se ut inuti. Hur ska du odla? Ska du ha pallkragar? Krukor? Eller kanske som "friland" inne i växthuset? Har sett att Sara Bäckmo gör så t ex. Kolla HÄR. Tänk på att det går åt mycket jord! Beställ hellre ett lass matjord än påsar från Plantagen. Det blir billigare i längden, beroende på hur stort växthus du ska ha förstås!
 
10. Börja plantera.
Nu kommer det roliga! Planera vad du vill plantera. Köp frön, förodla inomhus eller fuska och köp redan uppdrivna plantor som ska växa färdigt i ditt växthus. 
 
11. Njut av din skörd!
Att få skörda det som man själv odlat är verkligen en ynnest. Man känner sig rik och det är verkligen en härlig känsla att få plocka och äta de där tomaterna eller gurkan eller vad det nu är man odlat och få bjuda familjen på det. Närodlat i allra högsta grad!
 
Visa fler inlägg