20 september 2018

Skogsbad

Djur och natur Må bra

Hej på dig.
 
Hoppas du har en fin torsdag. Själv är jag fortsatt hemma med feber, så jag tar det väldigt lugnt idag. 
 
Idag läste jag något spännande i lokaltidningen här på Värmdö. Det var en artikel om "skogsbad". Alltså att man går ut i skogen och är närvarande där. Man badar helt enkelt alla sina sinnen i skogen och känner (krama en tall, klappa ett blad, ligga i mossan och känna hur mjuk den är), hör (hur låter vindens sus i träden? Vad är det för fågel jag hör?), luktar (sniffa på en solvarm tall, dra in doften av våt jord i lungorna), ser (vilka färger ser jag? Hur ser träden ut?) och smakar (ät en näve mogna blåbär eller lingon) på hur skogen verkligen känns. Då är det ingen snabb skogspromenad vi talar om, utan en långsam närvaro i nuet. Ett pass mindfulness i skogen helt enkelt. Det här grundades i Japan under 1980-talet och kallas där för Shinrin-Yoku, en modell för att minska den galna stress vi har omkring oss ständigt och jämt, och det här är tydligen väldigt stort i Japan. 
 
 
Alla kan vi väl skriva under på vilken vägörande kraft det bor i en skogspromenad. Det är ju dit vi flyr när kraven blir för hårda (om man har turen att ha en skog nära inpå sig förstås - annars funkar en park lika bra), men de flesta kan också vittna om hur bra man mår efter en dag i skogen med kantarellplockning eller bärplockning eller bara att ta med sig hunden ut och gå och sätta sig på en sten med kaffetermosen. Det är verkligen läkande för själen att gå i skogen, och hur många av oss har inte löst ett knivigt problem när vi varit ute och gått i skogen? Räck upp en hand! Jag! Skogen erbjuder den billigaste formen av terapi vi kan tänka oss, bara vi ger oss själva ro att vara i nuet och njuta istället för att rusa igenom den med blicken i backen och tankarna på annat håll. I artikeln står att vi ska tänka mer som ett barn, de är mer närvarande i nuet och tar sig tid att stanna och uppleva saker, något vi stressade föräldrar inte alltid hinner med. Gör som barnen, gå ner på huk och undersök olika saker du ser. Ljuset i daggdroppen på lingonbladet, myrornas arbete, spindelnätets uppbyggnad, ja, vad du nu kan hitta på din färd i skogen. Kanske du har tur och hittar ett svampställe när du sitter där på huk? Vem vet vilka möjligheter som erbjuds.
 
 
Så på med stövlarna, packa ryggsäcken, klä dig varmt och gå ut och bli ett med skogen så ska du se vilket lugn som kommer sprida sig genom varenda cell i dig.
 
God kväll!
 
Denna sommar måste nog gå till historien som den varmaste och torraste sommaren på väldigt, väldigt länge. Jag har dessutom fått njuta av rikliga skördar av både mangold, tomater, squash och körsbär, vilket är en stor rikedom. Vårt körsbärsträd är jättestort, och trots att jag fryst in 8 liter, gjort saft och sylt av minst 10 liter och gett bort flera liter, så har jag bara använt ca 1/4 av alla bär i trädet! Jag har fått konkurrera med både trastar och skator om bären, och på slutet av säsongen så var det så grymt varmt så jag orkade helt enkelt inte springa på stegar och plocka, så det mesta hann faktiskt bli förstört! Till min stora sorg. Men men. Bättre lycka nästa år, hoppas jag.
Körsbärssaft, omgång 2.
 
Endast 1 liter blåbär hann vi få ihop innan de torkade bort i värmen.
 
Naturen är ljuvligt vacker på sommaren (innan det torkade bort och gräset blev brunt och blommorna torkade bort).
 
Vattenmelon är väl ljuvligt att äta när det är varmt! Så somrigt!
 
Minne från Norrland. Dessa vackra djur...
 
Gräset är brunt och katten orkar bara ligga i skuggan.
 
En älg som brukar vara på vår tomt och frossa. Här dock hos grannen och käkar från deras plommonträd.
 
Vackra kopparödlor som kom fram och hälsade när jag var ute och promenerade häromdagen.
 
Bad blev det en del! Vattnet blev så varmt som 27 grader! Helt otroligt, det är ju rena medelhavstemperaturen!
 
Sommarens projekt: måla om lite möbler från Spanien. 
 
Mycket tid har spenderats i mitt älskade växthus. Många lärdomar blev det kring växthusodling. Note-to-self: potatis ska inte odlas i växthus. Mycket blast och ingen potatis.
 
Hur har din sommar varit?
 
God eftermiddag!
 
Nu börjar det bli bråda dagar att hinna plocka in alla goda bär som frodas i skogarna. Blåbären verkligen växer så det knakar här på ön, men de är lite små på grund av torkan. Spelar ingen roll, jag plockar ändå. Idag plockade sonen och jag raskt ihop en liter bär enbart på handplockning. Det är ju mycket långsammare och träligare att handplocka bär för bär, men då slipper man å andra sidan hålla på och rensa sedan. Jag ska söka reda på mina bärplockare så jag kan ta resten med dem. De ligger förmodligen nerpackade någonstans ännu efter flytten. Förra året var inget bra blåbärsår här. Det växte knappt något alls pga den kalla våren och sommaren, så det blev inget plockat. 
 
Jag har ett minne från barndomen när vi åkte till min mosters lantställe och plockade blåbär som vi sedan gjorde blåbärsgröt på. Nu minns jag inte längre vad den kokades på för mjöl, men det kan ha varit rågmjöl eller kornmjöl. Hursomhelst så var det enormt gott att äta den där gröten på kvällen med lite mjölk och massor med strösocker på. 
Sonen var måttligt road, men plockade i alla fall ett par dl. Bra kämpat!
 
Nu ligger dessa bär i frysen. Vilken ynnest att få gå rakt ut i vår lilla skog på tomten och plocka dessa ljuvliga små nyttigheter. Blåbär innehåller antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen, och det sägs även vara bra för att förebygga demens att äta blåbär. Dessutom innehåller de kostfibrer och mineraler. Ett hälsobär helt enkelt! Så frossa i blåbär och håll dig friskare.